Cà Phê Specialty Ethiopia Guji Hambella

Cà Phê Specialty Ethiopia Guji Hambella

Nằm tại vùng cao nguyên phía Nam Ethiopia, Guji là một trong những vùng trồng cà phê nổi tiếng nhất trên thế giới. So với các vùng lân cận như Yirgacheffe hay Sidamo, Guji được coi là “thiên đường” của những người yêu cà phê nhờ vào điều kiện tự nhiên vô cùng thuận lợi.
Đất núi lửa màu mỡ, khí hậu ôn hòa và những ngọn núi hùng vĩ bao quanh không chỉ tạo ra hương vị cà phê độc đáo, mà còn giúp người trồng tận dụng được hết tiềm năng của từng giống cà phê. Người Oroma – dân tộc bản địa tại Guji – cũng có kinh nghiệm trồng cà phê lâu đời, góp phần tạo nên những sản phẩm cà phê đặc sản tuyệt vời.

Hạt Hambella mang trong mình hương thơm ngọt ngào của hoa nhài, thoảng chút cam quýt chín và dư vị dâu rừng thanh thoát. Cấu trúc vị sáng trong, tươi mới, để lại một cảm giác mượt mà và tinh khiết nơi đầu lưỡi.

Một tách Hambella không chỉ quyến rũ bởi tầng hương vị phong phú, mà còn như một khúc nhạc thiền an nhiên – đánh thức giác quan, dẫn bạn trở về hiện tại với sự trong trẻo và nhẹ nhõm.

Hambella tại Sambodhi Coffee – Khi hương hoa gặp vị quả, tạo nên bản giao hưởng tinh tế trong từng ngụm cà phê.