Cà phê Specialty Ethiopia Anaerobic G4 – Bản giao hưởng của hương và vị
Cà phê “Specialty Ethiopia Anaerobic G4” là cà phê Arabica giống Heirloom từ vùng Sidamo, Ethiopia, được sơ chế theo phương pháp “Anaerobic” (kỵ khí) và thường có chất lượng Specialty. Các đặc điểm nổi bật của loại cà phê này bao gồm hương thơm phức hợp của hoa cỏ, trái cây nhiệt đới (như chanh dây), sô cô la sữa, vị chua “winey” đặc trưng và hậu vị thảo mộc.
Ethiopia Anaerobic tại Sambodhi Coffee – Khi hương hoa gặp vị quả, tạo nên bản giao hưởng tinh tế trong từng ngụm cà phê.